
重庆小面
一碗麻辣鲜香的红油小面,重庆人一天的开始,灵魂在佐料。
本产品由重庆飒西颂餐饮管理有限公司中央厨房标准化出品,从食材溯源到冷链配送全程管控,确保每一份出品都地道、安全、稳定。如需批发、代工或团餐定制,欢迎致电 19735263474 咨询。
产品详情
重庆小面是山城早餐的灵魂。飒西颂的小面以鲜碱水面为底,搭配十八种佐料调制的红油辣子——这是小面的命脉所在。辣椒油红亮、花椒麻香、芽菜咸鲜、花生酥脆,一碗下肚,麻辣鲜香在舌尖绽放。
我们的佐料包由中央厨房按黄金比例统一调配,门店只需煮面、淋料、出餐,30秒一碗,效率与口味兼得。无论是早餐刚需还是深夜慰藉,小面都是流量担当。
除经典素小面外,还提供豌杂、肥肠、牛肉等浇头,构成丰富的小面产品矩阵。
| 产品类型 | 渝式面食 |
|---|---|
| 主要食材 | 碱水面、红油辣子、芽菜 |
| 辣度等级 | 微辣/中辣 |
| 净含量 | 单碗约 250g |
| 出餐时间 | 约 30 秒 |
| 浇头选择 | 豌杂/肥肠/牛肉等 |
产品特点
十八种佐料黄金配比
中央厨房统一料包
出餐极快坪效高


