2026中国团餐市场规模突破2.5万亿 餐饮管理迎新机遇

近日发布的《2026中国团餐行业发展报告》显示，我国团餐市场规模已突破2.5万亿元，年复合增长率保持在10%以上，成为餐饮行业中增长最稳健的细分赛道之一。企事业食堂、学校团餐、医院供餐、活动赛事等场景对专业化餐饮管理服务的需求持续攀升。

报告指出，随着企业后勤社会化改革深入，越来越多单位选择将员工餐饮外包给专业餐饮管理公司，以降低人力成本、提升食安水平、丰富菜品结构。这一趋势为具备中央厨房、标准化体系、供应链整合能力的餐饮管理企业带来巨大机遇。

飒西颂餐饮凭借完善的中央厨房供应链、成熟的团餐运营团队和地道的巴渝菜品矩阵，已与多家企事业单位建立长期合作。公司表示将持续加码团餐业务投入，针对不同行业客户推出定制化解决方案。

业内专家认为，未来团餐市场的竞争将集中于"专业度"与"标准化"两条主线，拥有体系化能力的品牌将占据主导。